Les classiques
Coq
Caractéristiques de dégustation
Jeune Grande Champagne. Eau de vie légère et agréablement fraîche, avec des notes florales, fleur de vignes, tilleul, puis des notes fruitées d’agrumes (citrus peel).
Pour se faire plaisir à tout moment de la journée, seul ou en long-drink.
C’est une excellente base de cocktail.
Cognac également idéal pour cuisiner.
Le cognac Coq en point de vente
Nez
Notes florales de fleur de vignes et de tilleul.
Bouche
Légèreté, fraîcheur et notes fruitées d’agrumes.
Accords
C’est une excellente base de cocktail.
Technique de distillation
Distillation avec les lies.
Dans la chaudière traditionnelle à double passe.
Sol et cépage
Sol argilo-calcaire du crétacé.
Ugni blanc (Trebbiano en Italie)
Conditionnement et degré
40% – 700ml / 750ml
Distinctions reçues
4 étoiles – hautement recommandé par Paul Pacult, le pape des spiritueux aux USA – Spirits journal
Médaille d’or – Sélection de spiritueux du Concours Mondial de Bruxelles – 2018
Ce qu’en dit la presse
“★★★★ – Hautement recommandé” par Paul Pacult, le Pape des Spiritueux aux USA – Spirit Journal