Les cognacs d'exception

XO Grande Réserve

Caractéristiques de dégustation

Un beau cognac, plein d’intensité et de complexité, doux et puissant à la fois. Subtil équilibre d’arômes de vanille, de miel, de chocolat noir, de fruits confits, de mangue, d’orange et d’abricot. Le XO Grande Réserve est le cadeau parfait pour ceux qui apprécient les cognacs amples, profonds et délicieux.

Ce cognac a existé sous le nom de “Spécial Amateur” ou “Expert Collection”.

Le cognac XO Grande Réserve en point de vente

Bouche

Notes de pêches, de noix, de sirop d’érable, de cannelle, de rancio, de chêne riche et de thé noir.

Accords

À déguster pur après le dîner avec un bon carré de chocolat noir.

Technique de distillation

Distillation avec les lies.
Dans la chaudière traditionnelle à double passe.

Sol et cépage

Sol argilo-calcaire du crétacé.
Cépage Ugni blanc (Trebbiano en Italie)

Conditionnement et degré

44% – 700ml / 750ml

Distinctions reçues

97 points – Ultimate Spirits Challenge + Chairman’s Trophy – 2018.

Ce qu’en dit la presse

84 points – “…tout à fait à mon goût, un cognac de tous les jours, relativement facile, bien construit avec une présence parfaite je dirais.”  – Serge Valentin